潍坊高新区:弘扬传统文化 外国友人体验中国茶艺魅力

发布时间:2024-05-09 12:31:56阅读次数:

  近日,在潍坊高新区的东韵茶学堂内,来自菲律宾的外籍青年跟随茶艺师温杯、投茶、冲泡,沉浸式感受中国传统茶艺的魅力。

  “茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”据茶圣陆羽记述,神农氏是中国第一位发现茶的饮用功能的始祖,而西周鲁国周公则使茶闻名于世。“休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。”苏轼任密州(今潍坊诸城市)知州时所作《望江南·超然台作》,成为脍炙人口的千古诗词,故而潍坊茶文化源远流长。潍坊是国内重要的茶叶生产基地之一,拥有丰富的茶文化资源。

  在茶学堂内,国家资格认证茶艺师技师、高级评茶员高洁老师做茶文化分享,茶香如同被唤醒的精灵,四溢开来,弥漫在整个空间。从唐代煎茶、宋代点茶到明清泡茶,再到当代饮茶,高老师娓娓道来,带领外籍青年一步步感受中华传统文化的源远流长。

  Rolly Perez是潍坊一中的外籍教师,同为亚洲人的他说:“茶对菲律宾人来说也是非常重要的。”不过如此近距离的感受中国茶文化对Rolly Perez来说还是第一次。“我们在菲律宾喝的主要是红茶,这次知道了中国有绿茶、红茶、白茶、清茶、黄茶、黑茶六大种类,真的是非常丰富。”

  茶学堂内精美的茶器、琳琅满目的茶叶、清新淡雅的茶香,令Rolly Perez和他的朋友Rodith Gabayeron沉浸其中。在高老师的指导下,他们体验了茶艺的基本礼仪,双手奉茶、茶斟七分满、以礼还礼,这些细节无不体现了中国传统的哲学思想和生活智慧。

  “老师讲到,用盖碗泡茶时,取下的茶盖要放在茶托上,象征天地人不分离,这一点让我印象非常深刻。”Rodith Gabayeron说。

  “从事茶道培训这么多年,很明显感觉到喜欢茶艺的年轻人越来越多。同时感觉自己也有责任把咱们传统的茶文化,以新的形式带给更多的外国青年朋友,让更多人了解中国茶文化。”东韵茶学堂创始人高洁介绍说。

  “这次外籍青年体验茶艺活动是我们整个外籍青年看高新系列的一部分。我们希望邀请更多在高新区居住、留学和工作的外籍朋友,走进本地生活,发现高新之新和高新之美。”潍坊高新区科技局党委委员、国际合作科科长管晓莉说。

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