AG8九游会图文:春茶品饮小贴士

发布时间:2023-12-21 17:05:06阅读次数:

  AG8九游会湖北日报讯 3月下旬,春茶才会真正上市,为防买到以陈充新的茶叶AG8九游会,必须学会辨别方法。

  在外观和颜色上,新茶的叶子一般比较整齐,但颜色不会特别绿,而是略显嫩黄色;新茶带有一股新鲜爽口的清香味AG8九游会,冲泡后一般是透明、清澈、明亮的,口感略带甜,如果茶叶水较浑浊,带有柴草味,则可能是陈茶。

  一看干湿度。茶叶一定要干,水份含量在6%以下。用拇指和食指捏住一片茶叶轻轻研磨,茶叶碎成粉末状AG8九游会,这样的干度合适。茶叶干度不够,容易回潮,影响口感和质量;

  二看嫩度。茶叶不是叶子越多越好。茶时,看芽头上是否有茸毛,茸毛多,表明茶叶的嫩度过关。

  春天喝绿茶,提神醒脑,建议茶叶买回去后低温(0-4℃左右)、密封、避光保藏。最佳保存方式是放在热水瓶的瓶胆中,可较长时间保留其原味。刚买回的新茶最好放置一周后品饮,这是由于刚采摘下来的新茶中如多酚类等物质,还没有被完全氧化,如果“贪鲜”过量品饮,容易刺激肠胃。

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