AG8九游会“把中国茶卖到乌干达把乌干达咖啡卖到中国”

发布时间:2023-11-30 13:46:25阅读次数:

  AG8九游会恩德培是乌干达南部湖滨城市。在维多利亚湖西北岸的一个半岛上,北距坎帕拉35公里,有公路相通。海拔1180米,人口2.1万。

  10月中旬,2023年中国武汉—乌干达恩德培职业教育培训项目(汉语言培训)在恩德培启动。武汉城市职业学院(下称“武城”)教师魏来、周川、叶丽每人携带着满满两大箱教学用品,飞行9200公里,抵达乌干达华测岩矿工程有限公司——武汉城市职业学院乌干达培训中心所在地,对22名乌干达学员展开汉语言培训。

  这个合作培训项目2019年就开始了。武城在恩德培举办海外培训班,学员接受完汉语言培训后,再前往武汉接受职业教育培训。

  “吃饭啦!”乌干达厨师尼古拉斯从华测员工食堂探出脑袋,字正腔圆地用中文发出呼喊。“来啦!”武汉城市职业学院三位援乌老师一边应着声,一边打开房门,乐呵呵地朝食堂走去。

  “今天的土豆丝真好吃,刀工也不错!”叶丽边吃边赞不绝口。尼古拉斯听懂了“好吃”这个词,开心得手舞足蹈。

  “老师们来了后,我也学会了几句中文。我在中国企业工作,所以中文对我很有用。”尼古拉斯对记者说:“听说学员们快要去武汉了,希望我以后也有机会去武城学餐饮,这样就能把中国菜做得更好了。”

  “你好!”“你们好!”学员们陆续到达培训中心,他们用中文主动跟每一个中国人打招呼。

  丹尼和卡迪一起到达。“周老师,您好!来!来!”他们一进门就用目光搜寻着什么,看到周川后连连招手,一边用中文打着招呼,一边卸下背包。背包打开,一个大西瓜露了出来。他们把西瓜抱出来,递给周川:“你们是非常好的老师。这是送给你们的礼物,谢谢三位老师的付出!”周川放低语速,用标准的普通话说:“谢谢你们的西瓜,我们很喜欢!”

  周川告诉记者,这么大的西瓜在乌干达可不便宜,收到这份礼物她特别感动。“我们很欣慰,这是对我们的认可。我们也带来了熊猫钥匙扣和大白兔奶糖,回赠给学员,礼尚往来!”

  魏来是此次援乌教学团队的团长,负责教学管理。眼看上课时间到了,他拿着点名册走进教室。

  说到中文名字,有段趣事。第一次知道自己的中文名字时,学员佳佳就说自己的名字是“祖母”的意思。“当时我还以为是哪个武汉籍员工告诉她武汉话‘家家’的意思呢。后来才知道,他们语言中的‘jiajia’和武汉话‘家家’是一个意思。这真是武汉和恩德培之间的奇妙缘分!”周川说,“后来我告诉她,这个名字里的‘佳’字表示‘非常好’,她很开心地接受了。”

  《实用中文》课上,教室前方多了一张长方形木桌,绿色格子桌布上摆着各式各样的仿真食物。

  周川塞给布兰一把人民币,笑着说:“欢迎来到周老师的小店,你想吃点儿什么?”

  “我要两个包子、一杯豆浆和一个冰淇淋。一共多少钱?”布兰用课文中的句型回答。

  布兰从一堆人民币中挑出了一张十元、一张五元,接着又从最下面翻出来一个一元硬币,交到了周川手中。“非常棒!”周川伸出大拇指,教室里响起了掌声和欢呼声。

  课堂上,学员们学习了打招呼、自我介绍、数字、认识人民币、点单、社交等实用中文知识,为他们今后到中国学习生活打下基础。

  “我从课堂上学到许多实用的表达。真希望武汉城市职业学院能开设中文网课,那样我就能继续学习了。”学员明达对我们说。

  午餐时间刚过,教室门口传来了叶丽清脆而标准的朗读声。原来是几个学员在利用休息时间向老师请教拼音。教室里也有五六个学员早早坐在座位上,对着手机里录制的上课视频AG8九游会,一遍遍跟读着课文。

  “变化很大。”这是周川再次来到乌干达的感受。作为武城首批援外中文教师,她2019年来过乌干达,重回故地她感触颇深:“我很高兴看到这一届学员用上了智能手机。他们在上课时会主动拿出手机录制视频音频,课下跟着练习,我每天都能看到他们的进步。疫情这几年,乌干达的经济仍在发展,我在路边看到很多正在建设中的楼房。许多往届学员回国后都在各行各业发光发热,为乌干达发展作着贡献,这让我感觉我们的努力是非常有意义的。”

  学员们分成了三个小组,桌椅也围成了三个圈。叶丽、魏来、周川各指导一个小组。

  “这一组画扇子,那一组剪纸,我这一组编中国结。”叶丽边说边拿出红绳,剪成适合的长短,熟练地开始编织。旁边的学员巴图伸长脖子注视着叶丽的手。

  叶丽是《中文听说》课的授课教师,她不仅教拼音,也带学员了解中国文化。“我们学习了中国传统节日,体验写‘福’字,学习用筷子。”叶丽说:“今天我们还鼓励学员穿传统服饰坎祖(kanzu)来上课,我们老师穿上了中式服装,这也是一种文化的交流。”

  “乌干达咖啡好喝!”“中国茶好喝!”穿着坎祖的学员迈克和穿着旗袍的老师周川在合拍视频。迈克标准的中文发音引得几位旁观的学员连连点头。

  魏来告诉我们:“乌干达的咖啡品质极高,但是名气不大,许多中国人不知道。乌干达咖啡和中国茶各有特色,都是非常好的饮品。学员们在汉语言培训结束后会到武汉城市职业学院学习职业技能,其中有4人将学习跨境电商专业。希望他们学成后,能利用网络把中国茶卖到乌干达,把乌干达咖啡卖到中国!”

  时代在发展,教育援助的内容也在更新。从2016年第一届培训班开始,恩德培市政府对于培训专业的需求在不断转向“数字化”,这一趋势呈现在武城的培训课程设置上:从最初的手工艺制作AG8九游会、农产品种植、旅游服务技能等,到现在的跨境电商、无人机测绘等。

  不仅乌干达政府迫切需要推进职业教育,在乌干达当地的中资企业也需要开展属地化管理,亟需对乌籍员工进行职业教育培训。

  去年底,武汉城市职业学院与中交乌干达分公司、乌干达华测岩矿工程有限公司签署三方合作备忘录,商议建立校企协同的合作模式,为在乌企业的属地化雇员提供职业教育培训。

  2016年-2019年,武汉城市职业学院承担了市政府对恩德培的教育援助项目,每年培训20名学员,在汉时长30天。培训项目覆盖学前教育、手工艺产品研发设计、电子信息技术、木工技术、汽车维修、水产食用菌种植、矿产检测及开发、工程测量、太阳能发电(保养和维修)、电子商务等20多个领域。4年累计为恩德培政府官员、行业协会成员、企业高管和高校师生等各行各业培训110余人次。

  2019年5月,武城在乌干达设立“武汉城市职业学院乌干达培训中心”,并派教师赴乌对乌干达学员进行汉语言培训。

  2023年10月11日,2023年度项目在恩德培市启动,22名学员在当地接受汉语言培训后,于10月21日至11月8日在武汉城市职业学院受训AG8九游会。

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